DISPONIBILITÉS / HORAIRES
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Notre menu hebdomadaire

L’Explorateur

Ce menu change toutes les semaines

Menu du 23 au 27 midi avril
27 au soir nous sommes exceptionnellement fermé


 

Salade printanière aux Petits Pois à la Pancetta (lard fumé) et Feta
Vinaigrette au Miel et Menthe

 


 

Joues de Porc au Jus de Cassis biologique
Mousseline de Pommes de Terre et Betteraves rouge

 


 

      
Carpaccio d’Ananas au Sorbet Mangue-Jasmin de Bougainvillier

ou

Café Mignardises + 5.00 CHF

Boissons du moment


Quelques sélections de boissons pour vous

Vin Blanc

Kerner
Dom. Des Champvigny, Satigny (GE)
fr. 42.– /bte ou fr. 6.20/dl

 

Vin Rouge

Pinot Noir du Dom. Du Nant-d’Avril
36.- /bte ou fr. 5.60/dl

 

Bières – Suisse

Velosophe 4.9% vol
Chambésy, Genève
5.50/33cl 


  Avec produit bio –  Avec porc –  Fortement épicé – Végétarien –  Végane

 Sans produit laitier–   Sans gluten –  Fait maison


            
Menu entier : 37.00 CHF
Sans entrée ou dessert : 28.00 CHF
Plat principal portion menu  : 24.00 CHF

Choix Multiples de Menus Business par groupe  : 42.00 CHF
Recommandation : 1 Entrée, 1 Dessert, 2 choix pour le plat principal : 39.00 CHF

ATTENTION SVP
NOUS SOMMES EN VACANCES

Le restaurant est actuellement en congé

réouverture Mardi 3 Avril
A bientôt
ATTENTION PLEASE
WE ARE ON VACATIONS

The restaurant is currently on break

reopening Tuesday April 3d
See you then